Que se celebra el Jueves Santo El Jueves Santo tambien simboliza el Lavado de pies de Jesús. El Oficio de Tinieblas ofrece la opacidad de las velas que dejan de arder hasta que todas las iglesias quedan en penumbras. Es cuando se entona el Christus factus est (Funeral por Cristo Muerto) El Jueves Santo junto con el Dia de Pascuas representan el final de la Cuaresma, periodo en donde esta prohibida la ingesta de carnes rojas y chocolates. Es por esta razon que cuando culminaba este periodo, la gente corria urgente por una racion de carne roja, asi como tambien huevos de chocolate con alguna sorpresa adentro. Algo que en nuestros tiempos contemporaneos se lo conoce como los tradicionales huevos de pascua. Aunque estos huevos con sorpresa parecen tener su origen en costumbres extranjeras, esto no es asi. Su origen es puramente catolico.